Quand la passion rencontre l’intensité du chocolat. Recette à partager entre 3 à 4 gourmands.
Recette réalisée SANS GLUTEN !
Poids Net: 200g
Prix TTC : 17,90€ soit 8,95€ les 100g
Ingrédients : Sucre, œuf, amande, pâte de cacao (10%), sirop de glucose, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), fruit de la passion (8,5%), blanc d’œuf, beurre, beurre de cacao, eau, cacao en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de soja), gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), pectine de fruits, saccharose, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, arachide, sésame et gluten.
Découvrez la maison Pascal Caffet, votre nouvelle adresse gourmande et créative située sous les Halles de Tours (porte D). Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde des desserts, l’artisan chocolatier-pâtissier-glacier vous fera découvrir ses créations alliant la délicatesse des goûts à un soupçon de folie créative.
Pascal Caffet sélectionne avec passion chaque matière première qu’il utilise dans la confection de ses gourmandes collections.
Les créations Pascal Caffet se veulent simples, sobres et irréprochables avec juste ce qu’il faut d’innovation.
Horaires :
- Lundi : fermé
- Mardi : 10h00 - 19h00
- Mercredi, jeudi et vendredi : 9h00 - 19h00
- Samedi : 8h30 - 19h00
- Dimanche : 9h00 - 13h00
